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被指使用过期食材 胖哥俩肉蟹煲回应:涉事门店停业整顿

2021-08-23 12:52:50 大发体育

  大发体(ti)育客户端8月23日电 针(zhen)对(dui)媒体(ti)报道过期食材继续用(yong)、隔(ge)夜蟹(xie)当活(huo)蟹(xie)卖,胖哥(ge)(ge)俩肉蟹(xie)煲(bao)23日中午通(tong)过微博“胖哥(ge)(ge)俩PGL”回应称,涉(she)事门店已(yi)停业整顿,公司成(cheng)立专案组内部自查,并配合市场监管部门进行(xing)检查。

“胖哥俩PGL”微博截图
“胖(pang)哥俩(liang)PGL”微博(bo)截图

  新京(jing)报(bao)报(bao)道称,6月底(di)开始,先后卧(wo)底(di)进入北京(jing)两家由胖哥俩直接管理的(de)合(he)营(ying)门店(dian),揭露(lu)“食材新鲜”背后的(de)种(zhong)种(zhong)乱象(xiang):承诺的(de)现杀(sha)(sha)活蟹(xie),其实是前(qian)(qian)一(yi)天(tian)已(yi)经宰杀(sha)(sha)好(hao)的(de)“隔(ge)夜蟹(xie)”;过期(qi)、变质的(de)土豆,简单加工后继续(xu)送(song)上餐(can)桌;提前(qian)(qian)煮熟的(de)肉(rou)品,即使变味儿也会留到第二天(tian)继续(xu)卖(mai);500g一(yi)份的(de)肉(rou)蟹(xie)煲,店(dian)家授意(yi)只给430g……

  胖哥俩肉蟹煲回应称,针对(dui)(dui)媒体对(dui)(dui)北(bei)京(jing)合生汇店和凯德(de)mall店的报(bao)道,该公(gong)司(si)高度重视(shi),已(yi)对(dui)(dui)涉(she)事门店进行(xing)(xing)停业整顿,公(gong)司(si)第一时间成立(li)专案组进行(xing)(xing)内(nei)部自查,并配合市场监管部门进行(xing)(xing)检(jian)查,对(dui)(dui)检(jian)查结果将及时公(gong)布。

  胖哥俩肉(rou)蟹煲表示(shi),对此次时间给公(gong)(gong)众(zhong)造(zao)成的不安(an)表示(shi)歉意,同时感激媒体和(he)公(gong)(gong)众(zhong)对公(gong)(gong)司(si)的监(jian)督,公(gong)(gong)司(si)将坚持视频(pin)安(an)全底线,严(yan)格(ge)遵守《食品(pin)安(an)全法(fa)》和(he)《餐饮服(fu)务食品(pin)安(an)全操(cao)作(zuo)规(gui)范》等(deng)各项法(fa)律法(fa)规(gui),加快阳光厨房建(jian)设,接受(shou)消费者的监(jian)督。

  截至发(fa)稿,话题(ti)#胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材#在微(wei)博热搜(sou)榜第二(er),阅(yue)读(du)量5.7亿(yi)。(大发(fa)体育APP)

(编辑:郭晋嘉)
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